Houby jako obloha

Vynikající je udělat k masu či prostě jen tak jako ňamku houbičky. Ale ne úplně, vydušené jak jen to jde, to je sice také výborné, ale jako vynikající příloha se hodí malé houby (prakticky jakékoliv) jen tak rozkrojené na čtvrtiny a velice rychle vydušené na pánvi. Trochu soli a pepře, nemá to chybu.