Třepenitka Maková


Třepenitka maková (Hypholoma capnoides) je pomenší lupenitá houba rostoucí převážně v jehličnatých lesích na borových či smrkových pařezech. Klobouk o průměru 2-6 cm je sírově i okrově žlutý, lupeny jsou zpočátku světlé, postupně tmavnou do šeda. Třeň je proměnlivě dlouhý (až 10 cm) je obvykle zprohýbaný a je dutý. Roste v trsech, teoreticky po celý rok, obvykle však spíše na jaře a pak od září až do prosince. Sbírají se hlavně klobouky, třeně jsou poměrně tuhé. Je podobná jedovaté třepenitce svazčité, ta však má lupeny více do žluta.

Klouzek sličný


Klouzek sličný (Suillus gravillei) je výbornou jedlou houbou s všestranným kuchyňským použitím. Ruku na srdce, nikdo nehledá houby kvůli kráse, ale k jídlu. Klouzek roste v období od června do listopadu, prakticky ve všech lesích, avšak vždy pod modříny. Má žlutooranžový vyklenutý klobouk o průměru cca 40-120 mm, obvykle však spíše těch 40-50. Třeň je masitý poměrně krátký. Jak již název sám naznačuje, klobouk je na dotek kluzký. Jde o houbu rourkatou, a tudíž má na spodu klobouku rourky, nikoliv lupeny. Záměna za podobnou jedovatou houbu neexistuje, prostě žádná příliš podobná není. Jak již bylo řečeno, klouzek je výborný prakticky na všechny způsoby, nicméně asi nejznámější je jeho použití k nakládání do sladkokyselého nálevu. (mňam)