Houby s rýží

Přesněji řečeno, bylo to obráceně, šlo o rýži s houbami a cibulkou. Neměl jsem doma nic jiného než rýži, cibuli a sušené houby, pravda, nějaké to koření, sůl a olej. Uvařil jsem rýži, namočil houby, okrájel cibulku, hodil na pánev. po chvíli stačí přidat houby, patřičně okořenit a přihodit rýži. No, když tak přežívají čínani už pár tisíc let, tak to špatné nebude.

No comments: