Houbový guláš

Potřebujete 400g hub, dvě cibule, dvě rajčata, 4 lžíce smetany, česnek, papriku, pepř, kmín, sůl a olej. Očistěte houby, nakrájejte na menší kousky, oloupejte a nakrájejte cibuli a česnek. Cibuli nakrájejte nahrubo, česnek na dosti jemno. Rozpalte v hrnci olej, osmažte cibulku, přidejte česnek. Po chvilce přidejte houby, posypte solí, paprikoui, pepřem a kmínem dle chuti, duste asi 20 minut. Poté přidejte nakrájená rajčata, a duste až budou na kaši. Na závěr přidejte smetanu.