Houbový bramborák

A hele, tohle je docela solidní jídlo, a i když se to nezdá, tak v něm maso nechybí. Potřebujete stejně jako na bramborák nastrouhat brambory, do nich hodit vejce, sůl, česnek a něco hladké mouky. Ale vedle toho podusit na pánvi houby, a až se všechna vody odpaří, tak je přidat do těsta. A pak již jen smažit jako normální bramborák.

No comments: