Kozák Březový

Kozák Březový (Leccinum scabrum)je houbou rostoucí od června (a hlavně zárí) do lsitopadu v listnantých lesích a v hájcích bříz, za vlhka poměrně hojně, ale většinou jednotlivě, nebo ve dvojicích. Kozák má poměrně veliký hnědý klobouk, zespodu porostlý rourkami. (vzhled jako molitan) Jeho třeň je bílý porostlý jemnými černými šupinkami. Nelze zaměnit za jedovatou houbu, protože nemá žádného jedovatého dvojníka, jen s dalšími kozáky. (což je sice z houbařského hlediska barbarství a neznalost, ale vzhledem k tomu že chutnají taktéž dobře, není nutné je nějak rozlišovat.)

No comments: